Na lepše

Globoko v brkinskih gozdovih smo obiskali obnovljeno partizansko bolnico Zalesje, ki predstavlja spomenik človečnosti in humanosti. Dokumenti pričajo, da se je v nje vse od kapitulacije Italije leta 1943 pa do novembra leta 1944 zdravilo več kot 207 ljudi, pri čemer jih je umrlo samo pet. Glede na to, da je bila žganjekuha vedno sestavni del preživetja kmetij, smo v Sabonjah obiskali kmetijo, kjer se še vedno po starem kuha avtohtoni Brkinski slivovec. Slednji je poleg kraškega brinjevca posebnost med žganji, saj nosi zaščito z geografsko označbo. Za konec pa smo še preverili, kakšne so potovalne navade, v digitalno tehnologijo rojene generacije Z kot naslednice milenijcev.