ponedeljak, 11.12.2023 16:45
Ratatujci
Začimbe v jedeh, so kot pridevniki v stavku - življenju dajejo barvo in okus, sta prepričana Mojca in Valter. December je čas, ko smo Slovenci pogumnejši z začimbami, le kaj bi bili kuhano vino in božična peciva brez njih? Začimbe so svojčas poganjale svet, tako kot danes plin in nafta. Odkritje novega sveta je povezano z njimi, saj je Kolumb iskal vodno pot do Indije, domovino začimb, in po pomoti odkril Ameriko. Prav v Indijo Koromandijo in skrivnost začimb indijskega podkontinenta nas bosta popeljali Koki Veber in njena hči vesna Nisha Dolinar.