petak, 07.06.2024 18:06
Fino i vino
Iz Istre donosimo priču o obiteljskoj vinariji Veralda koja spada u jedne od vinskih inovatora u Istri i Hrvatskoj. Upoznajemo vas i s onima koji su zaslužni za kvalitetnu i raznoliku ponudu na našoj enogastro sceni i koji udruženim snagama rade na njenom poboljšanju. Odlazimo ponovno i u Frušku goru u kojoj vas kroz dvije vinarije upoznajemo s poviješću i tradicijom ovog kraja, ali i sadašnjim bogatstvima ovdašnje vinske kulture. U svijetu kuharstva neprekidno se nešto mijenja pa pogledajte koji novitet je dobro imati u svakoj pravoj kuhinji. U našoj kuhinji pripremamo domaće raviole s morskim punjenjem, a u vinskoj preporuci vas upoznajemo s dva vina plešivičke vinarije Griffin Ivančić.