Štartaj, Slovenija: na podeželju

Slovenci smo veliki jedci mesa, saj posameznik povprečno letno poje do 57 kilogramov rdečega mesa, priporočljivo pa je le do 16 kilogramov. Pridelava mesa je okolju bolj škodljiva kot pridelava zelenjave in sadja. Martin Rojnik, kmet in podjetnik iz podjetja Grashka, razvija okusno rastlinsko hrano brez umetnih aditivov. Predstavlja Chiko, fermentiran čičerikin blok, narejen iz ekološke čičerike, konopljinih semen in mlečnokislinskih bakterij. Chiko ponuja v treh okusih.