Moj TV - TV Program za 200+ kanala
Pitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta
Intiman pogled u svet neizmjerno nadarenog i motivisanog mladog kuvara Pola Libranta
  • Naša ocena7/10
  • Vaša ocena-

Pitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta

A Matter of Taste: Serving Up Paul Liebrandt

, 2011., SAD, 68 min.
Pitanje ukusa: Kuhinja Pola LibrantaPitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta
0.0
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Hej! Trebamo i tvoju ocenu
Pol Librant jedan je od najnadarenijih i najkontroverznijih kuvara u svetu hrane i najmlađi čef kom je „Njujork Tajms“ dao tri zvezdice. Film otkriva šta je sve potrebno za uspeh u svetu visoke kuhinje.

Sa 24 godine „Njujork Tajms“ nagradio ga je sa tri zvezdice za nezaboravna i hipermoderna jela poput „Jegulje, ljubičica i čokolade“, „Pene od telećeg mozga i foie grasa“ i „Supe od piva i tartufa“. Kritičar Viljem Grajms uporedio je Pola sa pijanistom koji je otkrio još dvadesetak dirki viška. Gurmanski kritičar Džonatan Gold kontroverzno je nazvao Polovu hranu „rezultatom neuspelog naučnog eksperimenta“. Ubrzo je postao kuvar kog su kritičari ili obožavali ili obožavali da mrze.

Film prati Pola tokom jedne cele decenije i otkriva njegov kreativni proces u kuhinji kao i ekstremno težak rad, duge uložene sate i požrtvovnost potrebnu da se postane kulinarski umetnik i stekne uspeh u nemilosrdnom svetu njujorške visoke kuhinje. Istražujući složene odnose između kritičara hrane, kuvara i vlasnika restorana, film zaranja u život beskompromisnog, intrigantnog mladog kuvara koji je ispred svoga vremena.


Možda će vam se svideti
 
Kobe Bryant's MuseKobe Bryant's Muse
dokumentarni sport biografski
  • Kobe Bryant's Muse
  • Ocjena: 3/3
  • 105min, 2015
  • Kareem Abdul-Jabbar, John S. Battle, ...
  • Režija: Gotham Chopra
 
  • L'últim partit. ...
  • Ocjena: 3/3
  • 70min, 2014
  • Johan Cruijff, Marjolijn Van der Meer, ...
  • Režija: Jordi Marcos
 
Leonard KoenLeonard Koen
muzika dokumentarni biografski
Priča o životu i delu L. Koena, jedinstvenog muzičara koji je nadahnuo mnoge naraštaje
  • Leonard Cohen: ...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 98min, SAD 2005
  • Leonard Cohen, Martha Wainwright, ...
  • Režija: Lian Lunson
 
Potraga za izvorom čiste energijePotraga za izvorom čiste energije
dokumentarni biografski
Može li savremena tehnologija uzrokovati globalno zatoplenje? Može li ga sprečiti?
  • POWER SURGE
  • Ocjena: 2.5/3
  • 60min, SAD 2011
  • Režija: Doug Hamilton
 
DženisDženis
muzika dokumentarni biografski
Priča o usponu legendarne Dženis Džoplin
  • Janis: Little ...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 103min, SAD 2015
  • Cat Power, Janis Joplin, Karleen Bennett
  • Režija: Amy Berg
 
Guru of GoGuru of Go
dokumentarni biografski
  • Guru of Go
  • Ocjena: 2.5/3
  • 51min, 2010
  • Režija: Bill Couturié
 
  • Mannen som lekte...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 99min, 2018
  • Emil Almén, Johan Eriksson, Magnus Höqqvist...
  • Režija: Henrik Georgsson
 
Kako se rodio Čarli ČaplinKako se rodio Čarli Čaplin
dokumentarni biografski
Kako je dete sa ulice postalo najslavniji čovek na svetu u samo nekoliko godina?
  • LA NAISSANCE DE...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 52min, Francuska 2013
  • Kate Guyonvarch, David Robinson, ...
  • Režija: Serge Bromberg, ...
Komentari
Neregistrirani korisnik (nemate pravo komentarisanja)
 
Povezane vesti
Oglašavanje  •  Impressum  •  Kontakt  •  Uslovi korišćenja  •  Facebook  •  Twitter
© 2025 Moj TV Portal d.o.o. | mojtv.hr - mojtv.net - tv spored Moj TV - TV Program za 200+ kanala