Moj TV - TV Program za 200+ kanala
Pitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta
Intiman pogled u svet neizmjerno nadarenog i motivisanog mladog kuvara Pola Libranta
  • Naša ocena7/10
  • Vaša ocena-

Pitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta

A Matter of Taste: Serving Up Paul Liebrandt

, 2011., SAD, 68 min.
Pitanje ukusa: Kuhinja Pola LibrantaPitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta
0.0
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Hej! Trebamo i tvoju ocenu
Pol Librant jedan je od najnadarenijih i najkontroverznijih kuvara u svetu hrane i najmlađi čef kom je „Njujork Tajms“ dao tri zvezdice. Film otkriva šta je sve potrebno za uspeh u svetu visoke kuhinje.

Sa 24 godine „Njujork Tajms“ nagradio ga je sa tri zvezdice za nezaboravna i hipermoderna jela poput „Jegulje, ljubičica i čokolade“, „Pene od telećeg mozga i foie grasa“ i „Supe od piva i tartufa“. Kritičar Viljem Grajms uporedio je Pola sa pijanistom koji je otkrio još dvadesetak dirki viška. Gurmanski kritičar Džonatan Gold kontroverzno je nazvao Polovu hranu „rezultatom neuspelog naučnog eksperimenta“. Ubrzo je postao kuvar kog su kritičari ili obožavali ili obožavali da mrze.

Film prati Pola tokom jedne cele decenije i otkriva njegov kreativni proces u kuhinji kao i ekstremno težak rad, duge uložene sate i požrtvovnost potrebnu da se postane kulinarski umetnik i stekne uspeh u nemilosrdnom svetu njujorške visoke kuhinje. Istražujući složene odnose između kritičara hrane, kuvara i vlasnika restorana, film zaranja u život beskompromisnog, intrigantnog mladog kuvara koji je ispred svoga vremena.


Možda će vam se svideti
 
Dosijei VagnerDosijei Vagner
dokumentarni biografski
Fuzija muzičkog dokumentarca, igranog i animiranog filma
  • The Wagner Files
  • Ocjena: 2/3
  • 90min, Njemačka 2013
  • Lars Eidinger, Jutta Jacobi, ...
  • Režija: Ralf Pleger
 
Mejpltorp: Pogledajte fotografijeMejpltorp: Pogledajte fotografije
dokumentarni biografski
Jedino što je šokantnije od fotografija Roberta Mejpltorpa jeste njegov život
  • Mapplethorpe: ...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 108min, 2016
  • Nancy Rooney, Harry Mapplethorpe, ...
  • Režija: Fenton Bailey, ...
 
  • Crock of Gold: ...
  • Ocjena: 3/3
  • 124min, 2020
  • Shane MacGowan, The Pogues, Siobhan MacGowan
  • Režija: Julien Temple
 
McLarenMcLaren
drama dokumentarni biografski
  • McLaren
  • Ocjena: 2.5/3
  • 92min, 2017
  • Mario Andretti, Alastair Caldwell, ...
  • Režija: Roger Donaldson
 
Steve Džobs: Hipi milijarderSteve Džobs: Hipi milijarder
dokumentarni biografski
Dokumentarac o životu Stevea Džobsa, suvlasnika Applea
  • STEVE JOBS: ...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 60min, Velika Britanija 2011
  • Steve Jobs, Daniel Kottke, Stewart Brand, ...
  • Režija: Laura Craig Gray, ...
 
Kainova decaKainova deca
drama dokumentarni biografski
Tri muškarca su počinili ubistva kad su bili deca...
  • Káin ...
  • Ocjena: 3/3
  • 99min, 2014
  • Zsolt Barcsai, József Gábor Nagy, Pál Pásztor
  • Režija: Marcell Gerö
 
EtelEtel
dokumentarni biografski
Duboko intiman pogled na političku dinastiju Kenedijevih
  • Ethel
  • Ocjena: 2.5/3
  • 97min, SAD 2012
  • Ethel Kennedy, Rory Kennedy
  • Režija: Rory Kennedy
 
Slatkica i boksačSlatkica i boksač
dokumentarni biografski
Ovo je priča o ljubavi, žrtvi i stvaralačkom duhu
  • Cutie and the ...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 82min, SAD 2013
  • Ushio Shinohara, Noriko Shinohara, ...
  • Režija: Zachary Heinzerling
Komentari
Neregistrirani korisnik (nemate pravo komentarisanja)
 
Povezane vesti
Oglašavanje  •  Impressum  •  Kontakt  •  Uslovi korišćenja  •  Facebook  •  Twitter
© 2025 Moj TV Portal d.o.o. | mojtv.hr - mojtv.net - tv spored Moj TV - TV Program za 200+ kanala