Moj TV - TV Program za 200+ kanala
Pitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta
Intiman pogled u svet neizmjerno nadarenog i motivisanog mladog kuvara Pola Libranta
  • Naša ocena7/10
  • Vaša ocena-

Pitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta

A Matter of Taste: Serving Up Paul Liebrandt

, 2011., SAD, 68 min.
Pitanje ukusa: Kuhinja Pola LibrantaPitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta
0.0
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Hej! Trebamo i tvoju ocenu
Pol Librant jedan je od najnadarenijih i najkontroverznijih kuvara u svetu hrane i najmlađi čef kom je „Njujork Tajms“ dao tri zvezdice. Film otkriva šta je sve potrebno za uspeh u svetu visoke kuhinje.

Sa 24 godine „Njujork Tajms“ nagradio ga je sa tri zvezdice za nezaboravna i hipermoderna jela poput „Jegulje, ljubičica i čokolade“, „Pene od telećeg mozga i foie grasa“ i „Supe od piva i tartufa“. Kritičar Viljem Grajms uporedio je Pola sa pijanistom koji je otkrio još dvadesetak dirki viška. Gurmanski kritičar Džonatan Gold kontroverzno je nazvao Polovu hranu „rezultatom neuspelog naučnog eksperimenta“. Ubrzo je postao kuvar kog su kritičari ili obožavali ili obožavali da mrze.

Film prati Pola tokom jedne cele decenije i otkriva njegov kreativni proces u kuhinji kao i ekstremno težak rad, duge uložene sate i požrtvovnost potrebnu da se postane kulinarski umetnik i stekne uspeh u nemilosrdnom svetu njujorške visoke kuhinje. Istražujući složene odnose između kritičara hrane, kuvara i vlasnika restorana, film zaranja u život beskompromisnog, intrigantnog mladog kuvara koji je ispred svoga vremena.


Možda će vam se svideti
 
Uncle HowardUncle Howard
dokumentarni biografski
  • Uncle Howard
  • Ocjena: 2.5/3
  • 96min, 2016
  • Aaron Brookner, John Giorno, Jim Jarmusch
  • Režija: Aaron Brookner
 
MakKvinMakKvin
dokumentarni biografski
Privatni pogled na izvanredan život, karijeru i umetnost dizajnera Alexandera MakKvina
  • McQueen
  • Ocjena: 3/3
  • 111min, Velika Britanija 2018
  • Bernard Arnault, Joseph Bennett, Detmar Blow...
  • Režija: Ian Bonhôte, ...
 
GretaGreta
dokumentarni biografski
U biografskom filmu pratimo Gretu Thunberg na putu da spasi svet
  • I Am Greta
  • Ocjena: 3/3
  • 97min, Švedska, SAD, ... 2020
  • Greta Thunberg, Svante Thunberg, ...
  • Režija: Nathan Grossman
 
LaušLauš
dokumentarni biografski
  • Lauš
  • Ocjena: 3/3
  • 83min, 2014
 
  • Capturing Lee ...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 59min, 2020
  • Lynsey Addario, Kuldip Singh Barmi, ...
  • Režija: Teresa Griffiths
 
I Am Richard PryorI Am Richard Pryor
dokumentarni biografski
  • I Am Richard Pryor
  • Ocjena: 2.5/3
  • 92min, 2019
  • Sandra Bernhard, Todd Boyd, Ron De Blasio, ...
  • Režija: Jesse James Miller
 
Život i delo Roberta OpenhajmeraŽivot i delo Roberta Openhajmera
dokumentarni povesni biografski
Kompleksan portret jednog od najznačajnijih američkih naučnika20. veka
  • The Trials of ...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 109min, SAD 2009
  • Harold Agnew, Jeremy Bernstein, Robert Christy
  • Režija: David Grubin
 
HodorkovskiHodorkovski
drama dokumentarni biografski
Priča o usponu i padu Mihaila Hodorkovskog
  • Khodorkovsky
  • Ocjena: 2.5/3
  • 111min, Njemačka 2011
  • Režija:
Komentari
Neregistrirani korisnik (nemate pravo komentarisanja)
 
Povezane vesti
Oglašavanje  •  Impressum  •  Kontakt  •  Uslovi korišćenja  •  Facebook  •  Twitter
© 2025 Moj TV Portal d.o.o. | mojtv.hr - mojtv.net - tv spored Moj TV - TV Program za 200+ kanala