Moj TV - TV Program za 200+ kanala
Pitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta
Intiman pogled u svet neizmjerno nadarenog i motivisanog mladog kuvara Pola Libranta
  • Naša ocena7/10
  • Vaša ocena-

Pitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta

A Matter of Taste: Serving Up Paul Liebrandt

, 2011., SAD, 68 min.
Pitanje ukusa: Kuhinja Pola LibrantaPitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta
0.0
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Hej! Trebamo i tvoju ocenu
Pol Librant jedan je od najnadarenijih i najkontroverznijih kuvara u svetu hrane i najmlađi čef kom je „Njujork Tajms“ dao tri zvezdice. Film otkriva šta je sve potrebno za uspeh u svetu visoke kuhinje.

Sa 24 godine „Njujork Tajms“ nagradio ga je sa tri zvezdice za nezaboravna i hipermoderna jela poput „Jegulje, ljubičica i čokolade“, „Pene od telećeg mozga i foie grasa“ i „Supe od piva i tartufa“. Kritičar Viljem Grajms uporedio je Pola sa pijanistom koji je otkrio još dvadesetak dirki viška. Gurmanski kritičar Džonatan Gold kontroverzno je nazvao Polovu hranu „rezultatom neuspelog naučnog eksperimenta“. Ubrzo je postao kuvar kog su kritičari ili obožavali ili obožavali da mrze.

Film prati Pola tokom jedne cele decenije i otkriva njegov kreativni proces u kuhinji kao i ekstremno težak rad, duge uložene sate i požrtvovnost potrebnu da se postane kulinarski umetnik i stekne uspeh u nemilosrdnom svetu njujorške visoke kuhinje. Istražujući složene odnose između kritičara hrane, kuvara i vlasnika restorana, film zaranja u život beskompromisnog, intrigantnog mladog kuvara koji je ispred svoga vremena.


Možda će vam se svideti
 
  • Big Time / Big...
  • Ocjena: 2/3
  • 93min, 2017
  • Bjarke Ingels, Charlie Rose, Elisabet Ingels
 
Potraga za izvorom čiste energijePotraga za izvorom čiste energije
dokumentarni biografski
Može li savremena tehnologija uzrokovati globalno zatoplenje? Može li ga sprečiti?
  • POWER SURGE
  • Ocjena: 2.5/3
  • 60min, SAD 2011
  • Režija: Doug Hamilton
 
Gospodin GagaGospodin Gaga
dokumentarni biografski
Film o reditelju plesne grupe Batševa, jednim od najistaknutijih koreografa na svetu
  • Mr. Gaga
  • Ocjena: 3/3
  • 100min, Izrael, Švedska, ... 2015
  • Ohad Naharin, Tzofia Naharin, Avi Belleli, ...
  • Režija: Tomer Heymann
 
Maria by CallasMaria by Callas
muzika dokumentarni biografski
  • Maria by Callas
  • Ocjena: 2.5/3
  • 119min, 2017
  • Fanny Ardant, Joyce DiDonato, Maria Callas, ...
  • Režija: Tom Volf
 
Džordž HarisonDžordž Harison
muzika dokumentarni biografski
Dokumentarni film o Džordžu Harisonu, tajanstvenom članu slavnih Bitlsa
  • George Harrison:...
  • Ocjena: 3/3
  • 208min, 2011
  • George Harrison, Paul McCartney, John Lennon...
  • Režija: Martin Scorsese
 
Mejpltorp: Pogledajte fotografijeMejpltorp: Pogledajte fotografije
dokumentarni biografski
Jedino što je šokantnije od fotografija Roberta Mejpltorpa jeste njegov život
  • Mapplethorpe: ...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 108min, 2016
  • Nancy Rooney, Harry Mapplethorpe, ...
  • Režija: Fenton Bailey, ...
 
I Am Richard PryorI Am Richard Pryor
dokumentarni biografski
  • I Am Richard Pryor
  • Ocjena: 2.5/3
  • 92min, 2019
  • Sandra Bernhard, Todd Boyd, Ron De Blasio, ...
  • Režija: Jesse James Miller
 
24X36: A Movie About Movie Posters24X36: A Movie About Movie Posters
dokumentarni povesni biografski
  • 24X36: A Movie ...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 82min, 2016
  • Paul Ainsworth, Dave Alexander, Andrea Alvin...
  • Režija: Kevin Burke
Komentari
Neregistrirani korisnik (nemate pravo komentarisanja)
 
Povezane vesti
Oglašavanje  •  Impressum  •  Kontakt  •  Uslovi korišćenja  •  Facebook  •  Twitter
© 2025 Moj TV Portal d.o.o. | mojtv.hr - mojtv.net - tv spored Moj TV - TV Program za 200+ kanala