Moj TV - TV Program za 200+ kanala
Pitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta
Intiman pogled u svet neizmjerno nadarenog i motivisanog mladog kuvara Pola Libranta
  • Naša ocena7/10
  • Vaša ocena-

Pitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta

A Matter of Taste: Serving Up Paul Liebrandt

, 2011., SAD, 68 min.
Pitanje ukusa: Kuhinja Pola LibrantaPitanje ukusa: Kuhinja Pola Libranta
0.0
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Hej! Trebamo i tvoju ocenu
Pol Librant jedan je od najnadarenijih i najkontroverznijih kuvara u svetu hrane i najmlađi čef kom je „Njujork Tajms“ dao tri zvezdice. Film otkriva šta je sve potrebno za uspeh u svetu visoke kuhinje.

Sa 24 godine „Njujork Tajms“ nagradio ga je sa tri zvezdice za nezaboravna i hipermoderna jela poput „Jegulje, ljubičica i čokolade“, „Pene od telećeg mozga i foie grasa“ i „Supe od piva i tartufa“. Kritičar Viljem Grajms uporedio je Pola sa pijanistom koji je otkrio još dvadesetak dirki viška. Gurmanski kritičar Džonatan Gold kontroverzno je nazvao Polovu hranu „rezultatom neuspelog naučnog eksperimenta“. Ubrzo je postao kuvar kog su kritičari ili obožavali ili obožavali da mrze.

Film prati Pola tokom jedne cele decenije i otkriva njegov kreativni proces u kuhinji kao i ekstremno težak rad, duge uložene sate i požrtvovnost potrebnu da se postane kulinarski umetnik i stekne uspeh u nemilosrdnom svetu njujorške visoke kuhinje. Istražujući složene odnose između kritičara hrane, kuvara i vlasnika restorana, film zaranja u život beskompromisnog, intrigantnog mladog kuvara koji je ispred svoga vremena.


Možda će vam se svideti
 
SvedočanstvoSvedočanstvo
dokumentarni biografski
Film o životu Jovana Pavla II, snimljen prema knjizi S. Dživisa, papinog sekretara i koleg
  • Testimony
  • Ocjena: 1.5/3
  • 115min, Poljska, Italija... 2008
  • Michael York, Jakub Stolarczyk, ...
  • Režija: Pawel Pitera
 
REAGANREAGAN
dokumentarni biografski
  • REAGAN
  • Ocjena: 2.5/3
  • 105min, 2011
  • Bud Abbott, Walter Abel, Spiro Agnew, ...
  • Režija: Eugene Jarecki
 
Leonard KoenLeonard Koen
muzika dokumentarni biografski
Priča o životu i delu L. Koena, jedinstvenog muzičara koji je nadahnuo mnoge naraštaje
  • Leonard Cohen: ...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 98min, SAD 2005
  • Leonard Cohen, Martha Wainwright, ...
  • Režija: Lian Lunson
 
BillieBillie
dokumentarni biografski
  • Billie
  • Ocjena: 2.5/3
  • 98min, 2019
  • Linda Lipnack Kuehl, Billie Holiday, ...
  • Režija: James Erskine
 
Martha: A Picture StoryMartha: A Picture Story
dokumentarni biografski
  • Martha: A ...
  • Ocjena: 3/3
  • 82min, 2019
  • Colin Cassidy, Martha Cooper
  • Režija: Selina Miles
 
JANE´S JOURNEYJANE´S JOURNEY
dokumentarni biografski
  • JANE´S JOURNEY
  • Ocjena: 2/3
  • 107min, 2010
  • Angelina Jolie, Pierce Brosnan, Jane Goodall...
  • Režija: Lorenz Knauer
 
  • Claudia ...
  • Ocjena: 2.5/3
  • 52min, 2019
  • Claudia Cardinale, Emma de Caunes
  • Režija: Erwan Bizeul, ...
 
Ludi, ne neuračunljiviLudi, ne neuračunljivi
dokumentarni kriminalistički biografski
Istraživanje forenzične psihijatrice koja se specijalizirala za psihologiju ubistava
  • Crazy, Not Insane
  • Ocjena: 2.5/3
  • 117min, SAD 2020
  • Richard Burr, Laura Dern, Park Dietz, ...
  • Režija: Alex Gibney
Komentari
Povezane vesti
Oglašavanje  •  Impressum  •  Kontakt  •  Uslovi korišćenja  •  Facebook  •  Twitter
© 2025 Moj TV Portal d.o.o. | mojtv.hr - mojtv.net - tv spored Moj TV - TV Program za 200+ kanala