Was kann man heute wirklich noch essen?

Kaffee ist Gift fürs Herz, Weizen macht dick, Milch kann Allergien auslösen Fett ist schlecht, und fünf Mahlzeiten am Tag sind wichtig Oder doch nicht? Erkenntnisse aus der Ernährungsforschung verursachen oft eine große Unsicherheit Und stellen uns vor die Frage, was wir überhaupt noch essen dürfen Über wenig lässt sich so hervorragend streiten wie über Ernährung und Abnehmen