Der Geschmack Europas

Mähren "Wie schmeckt Mähren? ", fragt Lojze Wieser und erkundet gemeinsam mit Filmautor Florian Gebauer die Region im Osten Tschechiens anhand ihrer Küche, Kultur, Landschaft und Geschichte Mähren umfasste einst die Westslowakei, Ostösterreich und einen Teil des heutigen Ungarn Nicht nur die regionale Küche wird gepflegt, sondern mit Spezialitäten wie dem Olmützer Quargel, Powidl und den himmlischen Mehlspeisen auch das traditionelle Handwerk