RTS Lab: Plodovi nauke (R)

Gost RTS Laba bio je docent doktor Milan Gavrilović sa Biološkog fakulteta u Beogradu i odgovorio nam je zašto svaki put kada čujemo: „Šta je najzdravije jesti“, dobijemo odgovor: „Voće i povrće.“ Da li postoji uslovno rečeno „najzdravije voće“? I koliko je opravdana moda danas po kojoj su avokado i mango u svakom receptu, a mi možda sve nutritivno vredno možemo pronaći u jabuci?