Herbarium, kulinarski show

Zima je skoro stigla. Polja su preorana i sve je spremljeno u podrum. Danas ćemo se usredotočiti na recepte uglavnom od uskladištenog korjenastog povrća, suhih mahunarki i voća, mesa i bilja. Dakle, pripremite se za biljno-pistacijski falafel, juhu od knedli, zeca s korjenastim povrćem, voćne okruglice sa sirom u prahu i čips od povrća. A ići ćemo i na izlet na farmu koza.