Šef doma s Petro: Ohrovtova solata z granatnim jabolkom, orehi in hruško

Maša Trubačev in Petra Trofenik, mladi ljubiteljski kuharici, sta nova obraza druge sezone popoldanske kuharske oddaje Šef doma. Širši javnosti sta poznani kot finalistki priljubljenega kuharskega šova, sodelovali pa sta tudi pri drugih odmevnejših kulinaričnih dogodkih v Sloveniji. Maša in Petra si bosta med tednom predajali kuharsko štafeto, ob petkih pa bosta v prenovljenem kuharskem studiu združili moči, druga drugo učili novih kuharskih trikov in skupaj opogumljali kuharske navdušence ter tiste, ki radi dobro jedo, da tudi sami postanejo kuharski šefi v svojih domačih kuhinjah. Ja, veliko smo si že privoščili v tem decembru, marsikaj krepkega in domačega smo skuhali, spekli kar nekaj klobas in pojedli tudi kaj zaseke in ocvirkov. Zato je danes skrajni čas za zdravo. Toda kljub vsej zelenini bo danes v naši kuhinji veliko rdeče barve! Lotili se bomo drznega podviga. Dokazali bomo, da granatno jabolko poživi prav vsako jed, v katero ga dodamo. Ta mediteranski sadež nas spremlja že od samih začetkov civilizacije. Odlikuje ga zelo dobra prehranska vrednost, vsebuje veliko vitaminov C in K. Njegov živahen okus popestri vsako jed: sladko, slano, mesno – in celo ohrovt.