nedelja, 29.11.2020 10:55
Rimske počitnice s Catherine
Catherine v Rimu obišče moževe sorodnike in opazuje pripravo ribjega brodeta, v katerem kuharica uporabi samo najboljše sestavine, med drugim domače olivno olje, vino in vložene pekoče paprike. V eni najboljših rimskih vinotek Catherine poučijo o razliki med različnimi metodami fermentacije vina in ji ponudijo kavni, lešnikov in limonov liker. Sama se doma loti priprave govejih zrezkov v gobovi omaki s chiantijem, nato pa še okusne čokoladne torte, za katero je dobila navdih med obiskom pri znamenitih rimskih izdelovalcih čokoladnih poslastic.